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菊花茶怎么泡?菊花茶的功效與禁忌(詳解)

時間:2011-05-13   來源:中國市場調研在線   作者:市場調研員   點擊:

  菊花茶是指中國國十大名花之一菊花沖泡而成的茶類,現在需要談下菊花茶的功效與禁忌,建議大家別盲目亂喝,菊花茶雖然不屬于任何茶葉類,但大家喜歡把他當茶類來說。以下是中國市場調研在線小編詳解菊花茶的的功效與禁忌。

菊花茶怎么泡?菊花茶的功效與禁忌(詳解)
菊花茶怎么泡?菊花茶的功效與禁忌(詳解)

  菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著,以下是菊花茶幾種泡法:

  1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

  2、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。

  3、菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。

  4、取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。

  5、甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。

  菊花茶的功效:

  菊花茶含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;

  其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。

  菊花茶的禁忌:

  有過敏體質的人小心,因為菊花屬于花粉類,對花粉過敏的人不要喝,如果想喝菊花茶,建議先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應過量飲用,要不過敏就非常麻煩了。

  對于患有糖尿病或血糖偏高的人,喝菊花茶最好別加糖,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導致口黏或口發酸、唾液多。

  菊花也是一種中藥,不可濫用。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎,特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意,因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。

  體質偏虛寒者,也就是我們常說的陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,故而加重咽喉炎癥狀。

  飲用菊花茶注意事項:

  人們常飲的菊花茶,雖然具有清熱解毒作用,但對中醫所指的陽虛體質就不太合適。其實,花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應根據人的具體情況科學選擇。

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